Đây là hai món mà những anh em từng sống tại Lạng sơn hay thưởng thức . Nhưng tên của nó thì hơi khó nha .
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Chính ủy Bùi Khắc Quỳnh
Hiệu trưởng đầu tiên Trần Hữu Điền
Bài ca Trường Nguyễn Văn Trỗi
Nhạc và lời: Hồng Tuyến
Lãnh đạo Trường VHQĐ
Chính ủy Bùi Khắc Quỳnh
Hiệu trưởng đầu tiên Trần Hữu Điền
Trực tuyến
Tìm kiếm Blog này
NHẬN XÉT MỚI
Số lượt xem tuần qua
K7
K8
Lưu trữ Blog
-
▼
2009
(675)
-
▼
tháng 9
(55)
- Anh em Trỗi miền Nam chúc thọ bác Nguyễn Thiện Thành
- TSQ Chiến khu 1
- BÀI ĐĂNG TRÊN VIETNAMNET.
- Thứ Bảy với thày cô.
- TIN BUỒN!
- Đố tiếp món gì ?
- 4 sĩ quan K8 (Út "ít"- Trỗi)
- CẦU SOI BÓNG NƯỚC
- Các bạn k7, k8 lên Thái Nguyên
- Mời gặp mặt.
- GẶP THẦY CŨ TẠI SÀI GÒN.
- Thử tài...đoán.
- Lễ hội bắt chạch
- KHI NGƯỜI LÍNH VỀ ( tiếp và hết)
- KHI NGƯỜI LÍNH VỀ
- Đại biểu TSQ Nguyễn Văn Trỗi hành quân lên Việt Bắc
- THEO YÊU CẦU CỦA KHẮC VIỆT.
- Họp măt kỉ niệm 45 năm ngày anh Trỗi hy sinh
- Họp BLL phía Nam.
- LAI CHÂU đến MƯỜNG LAY.
- vnweglogs bị DDOS rồi. (DDOS - Distributed Denial...
- Loanh quanh vườn nhà, lộc vừng lại nở.
- Cáo lỗi.
- Sướng lây
- Kế hoạch cánh đi Thái Nguyên
- THĂM SAPA
- Xả Stress: Beethoven - Violin Romance
- LÀO CAI-SAPA.
- Thời thơ ấu
- Trên cầu mới
- Gửi bác TM món "vịt om sấu".
- Cùng xem các clip này
- Đố mọi người món gì đây ?
- Thông báo
- HUẾ MƠ
- Nhờ bình hộ
- Gặp lại anh Dương Minh Đức
- Điều giản dị
- MỘT THỜI ĐỂ NHỚ.
- Thăm cầu Phú Mỹ.
- Hình ảnh các tập 2, 3, 4 v v ... qua cành lộc vừng...
- Mê cung
- ĐẶC SẢN HUẾ
- Chúc mừng anh Nam Khánh K2 tìm được mộ Cha
- Tin trong ngày: K7 Hà nội họp mặt
- Thêm một ảnh tư liệu của B6 K8
- Chú bé này là ai thế nhỉ?
- Cờ trên núi Lũng Cú - Hà Giang, điểm cao nhất VN
- CHUYỆN NHỎ Ở CHIẾN TRƯỜNG
- MỘT LẦN BÁO ĐỘNG CHIẾN ĐẤU.
- TẾT ĐỘC LẬP 2 - 9
- VUI - " BỢM NHẬU VƯỜN TREO " CŨNG CHÀO THUA !!!
- Tin trong ngày.
- HƯỞNG ỨNG
- Tin vui nhân 2/9 năm nay
-
▼
tháng 9
(55)
Địa điểm truy cập UT
Nơi đảo xa - hàng trăm người hát
Maps
Paul Mauriat
Được tạo bởi Blogger.
Đố thế này, tôi mang món quê tôi ra, ai chả biết là "bánh canh". Nhưng tên tại xóm lại là "cháo bột" cơ. Có mà thua độ!
Trả lờiXóaAnh HỮUTHÀNH.NGUYỄN : may cho anh nha , anh mà đố là em thắng chắc , em đã được ăn món " cháo bột " quê anh rùi .Lúc chị dâu chồng em hỏi em có ăn cháo bột không , em bảo ai mà lại ăn cháo bột , chị bảo ngon lắm , tính hiếu kỳ ( với lại tham ăn ) nổi lên , ăn thử xem sao . Ai dè ...
Trả lờiXóaMón 1 : cốm
Trả lờiXóaMón 2 : bánh cuốn LS
Soi kỹ ảnh 2 thì không phải bánh cuốn mà là phở chua LS?
Trả lờiXóaCòn cái thứ nhất, bỏng gạo nếp ngào đường, gọi là gì thì... tiếng LS sao biết.
Chúc mừng QL đã từng được ăn cháo bột. Ấy thế mà "cháo bột" xóm vẫn có những khác biệt với "bánh canh" toàn quốc đấy nhé. (Nói mãi chuyện này có khi lại bị cho là "địa phương thái quá").
Bác HT hay thật, đúng là phở chua và phỏng. Nhà anh K6LS đố khó cho phở ra dĩa.
Trả lờiXóaNói đến vụ cháo bột mới nhớ: tháng trước gây sự với ô sin kịch liệt. Có ít củ hành loại chỉ có 1 nhánh quên tên rồi (đồ chuyên dùng của cháo bột) Hòa Bình mang vào từ năm ngoái, tôi nhân ra được mấy chậu xanh mướt. Một hôm bỗng biến mất sạch hỏi ô sin nói em nấu canh ăn cả tuần nay anh không biết à? Cô ấy tưởng là hành, mình ăn cũng không để ý, mất công cả năm gây giống.Thế mới đau răng.
Thường người ta trồng hẹ, cắt lá nấu canh ăn. Nếu củ Ném ấy (còn gọi hành tăm) chưa bị đào lên thì nó vẫn có thể mọc lại. Nhưng không biết nó có thể ra nhánh ra củ được không. Vì giống này có vẻ thịnh ở vùng cát, Hà Tĩnh đổ vào đến Quảng Nam là cùng?
Trả lờiXóaMà chắc củ chưa bị đào lên đâu. Vì củ ấy rất hăng, giã sống rất dễ bị chảy nước mắt. Mùi hành rất nặng, dân Huế không ăn, kêu hôi.
@Anh Thành :1.Đúng là phở chua Lạng sơn . 2.Đây là món Khẩu xi : Gạo nếp cho nổ thành bỏng và ngào với đường phên là đặc sản của xứ này . Khi ăn hương vị của nó rất tuyệt ( ăn thì biết và uốn thì hiểu ).
Trả lờiXóaK6LS
Lần này thấy chụp hình còn thấy tiến bộ còn thấy rõ ràng và đẹp mắt quả thật khó tưởng tượng ra cái khác.Món sứ Lạng cũng khá phết hèn gì mà bỏ Hà thành ra thành Lạng ở miết không về, ngoài món ăn ra còn thứ gì vui hơn không? chụp hình cho nhau tưởng tượng với.
Trả lờiXóaLongiun à sứ Lạng còn món ngó sen và cá nướng nữa đấy . chắc cậu còn nhớ chứ?
Trả lờiXóa@Đỗ Nghĩa : Rau hẹ nhà tôi có ối . Nếu bạn thích khi nào ra mang vô . Cũng có thể bạn thích xem ảnh chăng ? Có hoa hẳn hoi nha.
Trả lờiXóaK6LS
@ĐN: Cây củ ném nếu bạn trồng tốt còn có cả củ trên "đầu" nữa đấy! Tức là (định viết "nghĩa là" nhưng sợ phạm húy!) nó ra hoa rồi từ hoa thành củ, ngộ lắm. Củ trên "đầu" cũng hăng và thơm không khác gì củ dưới đất.
Trả lờiXóaQuên mất, HB đấy.
Trả lờiXóaNhững món của cậu nói tớ đều nhớ, nó là sở trường của tớ mà. Hồi đó bọn mính làm gì có hào mà chỉ có cách mà thôi, trong trường đều có tất cà những nguyên liệu để thực hiện những món đó. Cá và ngó kể cả hạt sen ở giữa trường chỉ mất công câu, lội là mang lên, tiếp theo là thi hành án được một bữa hả hê. Công nhận cậu có chí hoài cổ chuyện hôm nay mà tưởng tượng là ngày xưa, thôi đừng mộng du nữa,tỉnh táo lên.
Trả lờiXóaĐúng rồi củ ném, thực ra củ ném nấu mỳ rất ngon, sẽ trồng lại mấy hồi.
Trả lờiXóaĐại ca K6LS đố hoài à .Bây giờ QUẾ đố đại ca làm sao cho mấy món ăn đó vô tới xứ SÀI mới là tài !!!
Trả lờiXóaMang vô Sài gòn chỉ mang được Khẩu xi thôi còn phở chua và khâu nhục thì pó tay .
Trả lờiXóaK6LS
Cứ như thế này thì thật là vui vẻ.
Trả lờiXóa